طبق القمح الصباحي

يمكن تقديم هذا الطبق كل يوم بشكل جديد وهذه بعض طرق التقديم

قمح مسلوق + يانسون + حبق (ريحان) + روزماري (حصا البان)

قمح + صنوبر ولوز
قمح + سمسم
قمح + فواكه مجففة
قمح + شوفان + ذرة + حليب صويا
قمح + ماء ورد + زبيب + جوز

 طريقة القمح المبرعم أو العدس أو الماش :

 كوب من الحبوب مثل (القمح أو العدس أو الماش) ننقعه في الماء 12 ساعة، ثم نصفيه من الماء ونضعه في إناء زجاجي وعلى وجهه قطعة من الشاش النظيف ، ثم نغسله كل 6 ساعات ، ونصفيه حتى لا يعفن ، وبعد مرور 24 ساعة يتم التثبيت فنضعه في الثلاجة.

 ونأكل ما مقداره ملء الكف (كمشة) كل يوم ، ونمضغ جيداً ، ولا نأكل من القمح المنبت مساء لأنه يعطي طاقة كبيرة فيسبب الأرق ...
 ملاحظة : نضع على وجه المرطبات
قطعه من الشاش أثناء عملية التنبيت لتتنفس الحبوب.
 وقبل النقع في الماء ننقي الحبوب من الحجارة والحبوب المكسورة لئلا تعفن.