تسلق الفاصوليا مع الكومبو وتقطع ويضاف لها البصل والجزر والبطاطا
والفجل (المقطع بشكل هرمي) + ذرة + مكعب خضار طبيعية + كزبرة أو كرفس أو نعناع أو زعتر + عشبة بحر +
زنجبيل + ليمون + ثوم.
يمكن إضافة ملح أو عصاره الصويا أو دبس رمان.
أاخيرا يضاف زيت زيتون باردا.
(يمكن استعمال الحمص بدل الفاصوليا).
يؤكل مع الخبز والخس.
|