بطاطا مشوية

تقشر4 حبات  بطاطا  وتقسم كل حبه الى نصفين ثم يضاف اليها كمية كبيرة من الملح البحري  وتشوى على الشبك في فرن حامي لمدة 45 دقيقة.  ( يوضع في قاع الفرن ورقة ألمونيوم لكى لا يتسخ )