مع برغل وخضار أو رز كامل مطبوخ مسبقاً.
حيث يحشى ورق العنب بالبرغل والخضار (بندورة بقدونس بصل) أو يحشى بالرز البني
المطبوخ مسبقاً مع الخضار ويمكن استعمال (لحمة الصويا) الناعمة كبديل للحمة العادية
مع حشورة الرز والخضار.
ويطبق ذلك على الكوسا واللفت والباذنجان المحشي.
|