حب الميليت (الدخن) مع الكراوية
يحمص الدخن على نار وسط إلى قوية حتى يصبح لونه ذهبياً ، نضيف ملعقة من حب الكراوية ويحمص كله 10 دقائق ،  نضيف 2 كوب ماء لكل 1 كوب دخن ويملح ويترك 40 دقيقة على النار